Azienda
L'azienda agricola Amabile sorge a Castelvetrano (TP), comune della Valle del Belice, sito nella parte ovest della Sicilia, a pochi km dall'antica colonia greca di Selinunte.
Dal 2016 i nostri uliveti sono in regime biologico certificato, questo significa che non vengono utilizzati fertilizzanti chimici, diserbanti e insetticidi, ma solo prodotti naturali e sostanze organiche consentite in agricoltura biologica.
Le cultivar presenti in azienda sono "Nocellara del Belice" e "Biancolilla", rinomate varietà siciliane che, grazie alle caratteristiche pedoclimatiche, ai terreni rossi e bruni e al clima mediterraneo, producono un olio di altissima qualità e dal sapore unico.
